晴れたり曇ったりの写真日和

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名水

2009-12-18
未分類
新潟は豪雪です。

うまい米が獲れる津南町はどれほどの大雪でしょうか?

私も雪国育ちなので雪の大変さはよく解ります。

しかし、その雪が名水を作るのでしょうね。

名水百選に選ばれた龍ヶ窪名水。
IMG_0277.jpg


一日でこの水が入れ替わってしまうほどの湧出量だそうです。
IMG_0272.jpg

今度は機会があったら名水巡りしてみたい・・・。

良い水で米を炊くと美味しいです。
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